你是吃货吗？

如果你是

你吃遍了

下面的海鲜吗？

01带鱼

Trichiuruslepturus

“带鱼吃肚皮，说话讲道理。”舟山带鱼，吃货们的最爱，尤其是肚皮那个部位，最鲜美。常食用带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。

02银鲳

Pampusargenteus

银鲳，俗称鲳鳊鱼。

新鲜的鲳鱼，腹部如丝绸兜肚，滑溜溜、光闪闪，又称为白鲳。因其扁平阔大、肌间刺较少，特别适合孩子食用。

03大黄鱼

Larimichthyscrocea

在舟山人家的饭桌上，自古少不了大黄鱼这道菜；咸菜大汤黄鱼和黄鱼鲞，算是代表作。

色泽亮黄如金、鱼肉细若精瓷的大黄鱼，或清蒸，或红烧，或醋溜，或制鲞，样样皆可。但野生大黄鱼的价格，实在是高。中医认为，黄鱼对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效

04蓝点马鲛鱼

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