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“您加我个手机号吧!我们每天都有新鲜海鲜上市”。十一假期,小编清晨溜达在街头,碰见一位去年在早市买蛎虾的摊主大姐,欣喜万分。上前一打听问道,何时跑到这路边上买海鲜了,不在前面海鲜摊上摆摊了?
只见大姐笑呵呵说:现在卖海鲜竞争力太强了,她家前几年专门卖海鲜蛎虾,销售额有限,就将摊位退了,自已每天去码头上拉一下新鲜的墨鱼、鼓眼鱼、刀鱼等海鲜,当季有啥买啥,啥实惠卖啥,一般在早市路边上给分类好,去集市上销售,傍晚去晚市上,这样就能一年省下3万摊位钱
“这样少了早市摊位会不会影响自已收入”。小编不仅问道,只见大姐笑抿嘴一笑“不会”。大姐说:自已这些年在早市、集市、晚市上做买卖都攒了不少回头客,现在自已有一个人的大群,自已每天只要将新上的海鲜,拍照分类、写好价格,让后就有源源不断的顾客询问。
“卖海鲜只要诚信经营不坑人秤海货新鲜不愁没人买”。本地顾客只要在群里说上数量,我们免费打包送货上门(能达到一定数量或者金额)。路远的也可以发快递,赶上十一国庆行情好,一早晨比在早市可要忙得多。
图为:当天新上的墨鱼,附近渔船捞海鲜讲究渔汛,啥样货多价格就会便宜,这些墨鱼分类好后,就会按照质量、大小送到附近酒店,一部分会拿到集市、夜市上销售。
图为:大姐将渔船捞上来的鼓眼鱼按大小分类好,小的15元一斤,大的25元,现场大姐一下子买了50块钱小的,价格实惠,回家用油煎炸后,金灿灿的好吃。
除了墨鱼、鼓眼鱼箩筐里还剩下少量的鳗鱼和黑头鱼、黄鱼等。大姐说这小杂鱼,回家熬汤喝特别的鲜,营养丰富。
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