养生知识吃葡萄干能降血糖吗为什么葡萄干

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葡萄干酸酸甜甜的,非常好吃,是很受欢迎的日常小零食。

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可能很多人认为吃葡萄干会不利于控制血糖,其实,葡萄干反而可以降血糖,这是为什么呢?

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葡萄干虽然很甜,但葡萄干和其他热量食材相比,吃少量的葡萄干其实可以降低血糖。

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因为:

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1、不经特殊加工的葡萄干,晒制而成,无任何添加剂,不含脂肪和胆固醇,其中的糖是一种天然糖,这不同于人工糖,而且作为替代品能够有效减少人工糖的摄入。

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如“阳光加州葡萄干。

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2、葡萄干是一种高纤维食物,这样糖分在胃内停留的时间就会比较长,血糖就不会快速升高了。

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3、葡萄干有很强的饱腹感,可以减少食物的摄入,这也是有利于控制血糖的。

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还能有效帮助控制卡路里的摄入量,是理想的日常零食。

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4、葡萄干的升糖指数50多,比较低,属于低升糖指数,其含有的纤维素和抗氧化剂还可以调节血糖水平。

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升糖指数:升糖指数是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

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食物对糖尿病的影响我们看的是升糖指数,并非口感甜与否。

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5、再说,糖尿病患者大多数是遗传而来及精神长期紧张、形体肥胖者。

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其病因是多方面引起的,并不是吃糖就能引起糖尿病,其主要是由于体内的胰岛素分泌缺陷造成的。

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糖尿病人并不是完全不能碰含有糖的食材,糖尿病人每天也是需要摄入糖分的。

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葡萄干每天吃10粒以内都是可以的,既不伤害身体也满足了食欲。

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