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近日,农业农村部发布年全国乡村特色产业超十亿元镇超亿元村名单公示其中,顺德区勒流街道稔海村(鳗鱼)三水区西南街道青岐村(鱼苗)入选年全国乡村特色产业超亿元村这两个村究竟有多出圈?
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稔海鳗鱼从顺德游向
世界餐桌
稔海村,位于勒流街道北部,面积4.11平方公里。稔海村临近蜿蜒流淌的北江支流顺德水道,村内河网密布,交织出一道道独特的景致。稔海鳗鱼养殖历史悠久,从年开始试养,到年批量土塘养殖取得成功,开创了国内土池养鳗先河,打破了国外以水泥池放养的模式。短短几年,全村从事鳗鱼养殖就超过人,这带动了顺德养鳗鱼业一举成为国内外的知名大产业,让稔海人的生活率先富了起来。稔海村结合顺德桑基鱼塘的优势,不断朝深加工、高附加值的方向发展,逐渐形成集饲料生产、鳗鱼培育、鳗鱼养殖、烤鳗加工和产品流通出口等一条成熟完整的产业链。
在制造业发达的顺德,稔海村依靠鳗鱼撬起了十亿元级别的鳗鱼产业,成为牵动全球鳗鱼产业链条的重要一环。年,稔海村的鳗鱼养殖面积已超过2.5万亩。同年,稔海村获得了“中国鳗鱼之村”的称号;“顺德鳗鱼”成为国家地理标志保护产品。蒲烧鳗鱼串、鳗鱼寿司,再到鳗鱼饭、鳗鱼拉面、鳗鱼饼......各式各样的烤鳗产品畅销海内外,远销至日本、欧洲、北美等地。同时,稔海还深挖“稔海鳗”的品牌价值,应用到乡村振兴之中,着重打造水乡休闲“鳗生活”,将稔海打造成一个集鳗鱼产品、美食文化和休闲观光为一体的“浪鳗鱼港”,让稔海村产业更强、环境更美、村民更富更幸福。#02
佛山版“海上田园”
振兴三水乡村
青岐,是一狭长半岛,环境独特,风景优美,面积28.1平方公里。这个狭长的半岛还修建了堤围,而堤围之外则是滔滔江水,其东边是北江,西边是西江,青岐正处于西北江交汇之处。在这里,有个佛山版的“海上田园”。
年8月,三水区青岐现代水产园区获广东省海洋与渔业厅授予“广东现代渔业产业示范园区”称号,园区规划面积2万亩,其中水产养殖面积约亩,主要养殖鳜鱼、叉尾、生鱼、黄骨鱼、花鳗鲡、黑鳗等,致力于打造佛山版“海上田园”。养殖鱼类一直是青岐的传统,以前产业链条短,科技含量低,没有形成规模效应。但如今,青岐已经聚集起强大的科研院所“朋友圈”。年底,中国水产科学研究院珠江水产研究所与三水区签订合作框架协议。年初,三水首个农业领域院士工作站落户青岐现代水产园。除此之外,三水渔业产业园“智慧渔芯”也于年落成启用,以“高校+科研机构+企业”的产业联盟科技赋能万亩鱼塘,推动三水水产养殖业高质量发展。三水有优良的水源,水产养殖是农业发展的重点。目前,三水养殖品种已经从传统四大家鱼转向名优品种,加州鲈的养殖面积就在2年内从亩增至1万亩,收益增长近3倍。三区农业农村局相关负责人表示,接下来三水将持续推广“智慧渔芯”模式至其他镇街,通过引入龙头企业、加工产业等,推动富民兴村。来源:佛山农业农村、顺德文广旅体、匠心勒流、三水发布、文明三水