又细又软,如云朵般柔软绵厚;又香又嫩,像亲吻婴儿的脸颊一样柔软;这样的天赐美味就是↓↓↓在铁西烤鳗生活这家店,不仅能吃到现杀现烤的鳗鱼,还是入口即化的进口海鳗,更有各种鲜嫩多汁的超美味秘制烤肉,这样的美味,刮风下雨也要去吃!活鳗鱼俗话说的好,撑死胆大的,饿死胆小的。因此,胆子够大,才能吃到最美味的鳗鱼!上了桌头还时不时扭动的鳗鱼,是因为部分仍然存活的神经,这代表了生命力,象征着绝对新鲜的美味!鳗鱼油脂特别丰厚,富含胶原蛋白,在果木炭的高温之下,很快就被炙烤出来,冒着小泡泡,将整块鱼肉煎至金黄。搭配店家秘制的酱汁,外酥里嫩,入口即化,这味道简直绝了!烤鳗鱼和海苔可谓绝配,海苔的鲜甜,搭配鱼肉的香嫩,超乎意料的鲜美,没有尝试过的一定要试试看!整条鳗鱼都不浪费!鳗鱼可谓浑身都是宝,鱼骨和头可以熬成鳗鱼汤,鲜美无比。胆可做成胆酒,明目去火,对人的肝胆都非常有好处!加上鳗鱼本身的滋补作用,一顿下来,营养身心。秘制猪排香气四溢的秘制猪排,完美演绎无肉不欢,鲜嫩多汁的大块肉排,必须是烤肉必吃!当一大块猪肉在炭火上变换了颜色,溢出了油花,在灯光下简直是光芒四射~同时香气也难以阻挡地“呼”到你的脸上,勾引筷子开启肉块的争夺大战。牛五花红白相间肥瘦分布均匀的牛五花肉,经过秘制的酱料的腌制,色泽更加诱人。这种偏肥的肉,在烘烤过程中比较容易滴落油花,不仅能让下面的火更旺,还能激起小小烟雾,让肉带上原始的烟熏气息。店内选用的都是更加健康自然的果木炭,由此烤出的肉味道更佳!丰富选择虽说食肉星人只要有肉就够满足,但多点花样,吃起来才更爽。锡纸酸菜,酸辣可口,味道浓郁迷人。小小的风干肠,有一种独特的甜香气息。烘烤之后美味不断膨胀,香气逼人。拌花菜可以说是沈阳人最爱的凉拌菜之一啦,清爽解腻还适合下酒。烤海肠韭菜则是有着跟烤肉一样的魅力,韭菜上方的酱料在高温下与韭菜充分融合,清香鲜味。土豆片和地瓜片在炭火上则能形成独特的爽脆口感,就像小零食一样。但一定要注意火候,薄薄的一片非常容易烤糊。更多惊喜这家店的老板,着实是个“敞亮”人,知道等待烤肉的艰辛,给每桌都赠送了四样小菜,慰藉等待的嘴巴。其中最让人惊喜的无疑就是生卤辣蟹了。用秘制的韩式风味辣酱,将新鲜的螃蟹腌制入味,肉细嫩鲜美,丝毫没有腥味。这样个大肉厚的辣蟹,如果要添加第二份的话,可就是38元/份,这么大手笔的赠送小菜,简直少有。除了美味的烤物、小菜,这里还有高颜值、超美味的鸡尾酒~特基拉日出,长岛冰茶,莫吉托这三款可谓很有特色。特基拉日出有着阳光般的颜色,有着橙子的果味,还带着龙舌兰的香味。女生也可以毫不顾忌地喝上一大杯。长岛冰茶没有使用半滴红茶,却具有红茶色泽与口味。它的酒精成份相当高,后劲较大,酒量较低的人要小心。莫吉托的味道则比较清新,原本浓烈的朗姆酒中带着薄荷和青柠的香气,透明无色的调酒可是夏日的热门饮料之一。-END-带上这三款小聚、约会神器,一起约起来呀!