无需预约青花椒花椒鱼松江4店通用

★沸腾甘蔗乌江鱼双人A套餐★

适用于上海、杭州、北京门店

★沸腾甘蔗乌江鱼1份元

★豆芽1份8元

★老豆腐1份8元

★鸭血1份8元

★摇滚小酥肉1份18元

★酸梅汁1份26元

★米饭2份6元

现价:元

(门市价:元)

★金汤肥牛酸菜鱼双人C套餐★

适用于上海、杭州门店

★金汤肥牛酸菜鱼1份元

★年糕1份8元

★娃娃菜1份8元

★摇滚小酥肉1份18元

★酸梅汁1份26元

★米饭2份6元

现价:元

(门市价:元)

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不知道吃点什么?

沸腾甘蔗乌江鱼了解一下?

开胃解馋,香麻可口

快来感受这锅喷香扑鼻的美味吧!

青花椒花椒鱼品牌成立于年

以“招牌青花椒鱼”为代表的菜品

不断创新与改革

受到了广大消费者的喜爱

为了体现“活鱼现做,嫩滑Q弹”

严选好鱼,活鱼现场制作鱼锅

只为让你尝到至佳的口感

微麻微辣关照到所有味蕾~

精选品质好鱼

无小刺,肉质细嫩,没有土腥味

高蛋白,营养丰富

在大厨熟练的刀工下变成薄薄的鱼片

可别小看这鱼片的厚度

多一分太厚,少一分易煮碎

薄厚刚好的鱼片是美味的第①步

汤底也是丝毫不容马虎

8道工序,鱼和猪大骨一起熬制4小时

做出这锅可以喝汤的鱼

现煮高汤,色泽奶白,鱼香醇厚

可谓是颜值满满

鱼肉连汁带汤嗦到嘴里

只一口就沦陷

颗粒饱满的东北五常大米浸泡在鲜香浓郁的鱼汤中

还带着让人上瘾的麻,一碗不够来两碗!

不愧是从业40多年的大厨

研制出的美味!

恒温砂锅还是这道鱼的“秘密武器”

美观的同时还能使菜品保温

更重要的是,可以让食材的味道保持纯正

这么一锅鱼端上桌

闻着味道就让人止不住口水

青花椒家除了招牌的青花椒鱼

还有两位闪闪的“明星鱼”

沸腾甘蔗乌江鱼

甘蔗与辣椒的碰撞

果蔗甘香

绝美搭配必然非同凡响

椒麻爽辣

先辣再甜的特殊口感怎容错过

入口鱼香肆意,细品回味甘甜

清香果味+浑厚鱼汤,这才是人气美味!

精挑热带的脆甜甘蔗

天生自带的降火属性

享受清爽与甘甜的同时

还能清热去火保护肠胃

这个夏天,我们只要辣不要火

选自四川的红亮辣椒

借助滚烫红油和特制椒麻

激发甘蔗和鱼肉之间的独特香味

想要大汗淋漓?只需一口

轻松横扫一天的工作疲惫

吃鱼不再有固定模式

独选刺少肉嫩的乌江鱼

在保留鲜、香、辣、甘的同时

更添嫩滑口感

每锅克的加量乌江鱼块

去火甘蔗遇上爽快辣椒

搭配鸭血、老豆腐等超多配菜

沸腾甘蔗乌江鱼的惊喜

你收到了吗?

甜与辣的碰撞,这种滋味只有尝过你才懂!

金汤肥牛酸菜鱼

酸爽弹牙

先来上一碗鲜美的鱼汤

趁着热气腾腾一饮而尽

咸鲜酸爽的味道直通任督二脉

处理好的鱼片,片片完整、细腻入味

完全没有一丁点儿的鱼腥

鱼片吸收汤汁后,刚触碰舌尖就化开了

带着酸菜的劲爽和霸道

肉质Q弹细滑,吃起来热辣开胃

整个夏天都美好了~

以为青花椒家的美味只有鱼?

那你就大错特错啦!

外酥里嫩的小酥肉

你确定不来一口?

创新的加入了花生米

让这份小酥肉口感更佳丰富

蘸上干料更是美味

一定要趁热吃哦~

软软糯糯的年糕煮在汤里,香而不腻

裹满了汤汁,回味无穷

鲜嫩可口的娃娃菜带着微甜一并煮入锅里

和着汤汁拌在饭里

真是美味的不二选择

和青花椒一样清爽的门店

进店就能感受到的自在惬意

让你心情愉悦的享用美味

暖色的灯光下

整个空间都显得温馨了起来

大小不一的卡座

满足你不同人数的用餐需求

快带上你的小伙伴

一起来次青花椒之旅吧!

青花椒花椒鱼

上海、北京、杭州、南通、镇江43家店选用

门店详情

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