★沸腾甘蔗乌江鱼双人A套餐★
适用于上海、杭州、北京门店
★沸腾甘蔗乌江鱼1份元
★豆芽1份8元
★老豆腐1份8元
★鸭血1份8元
★摇滚小酥肉1份18元
★酸梅汁1份26元
★米饭2份6元
现价:元
(门市价:元)
★金汤肥牛酸菜鱼双人C套餐★
适用于上海、杭州门店
★金汤肥牛酸菜鱼1份元
★年糕1份8元
★娃娃菜1份8元
★摇滚小酥肉1份18元
★酸梅汁1份26元
★米饭2份6元
现价:元
(门市价:元)
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不知道吃点什么?
沸腾甘蔗乌江鱼了解一下?
开胃解馋,香麻可口
快来感受这锅喷香扑鼻的美味吧!
壹
青花椒花椒鱼品牌成立于年
以“招牌青花椒鱼”为代表的菜品
不断创新与改革
受到了广大消费者的喜爱
为了体现“活鱼现做,嫩滑Q弹”
严选好鱼,活鱼现场制作鱼锅
只为让你尝到至佳的口感
微麻微辣关照到所有味蕾~
精选品质好鱼
无小刺,肉质细嫩,没有土腥味
高蛋白,营养丰富
在大厨熟练的刀工下变成薄薄的鱼片
可别小看这鱼片的厚度
多一分太厚,少一分易煮碎
薄厚刚好的鱼片是美味的第①步
汤底也是丝毫不容马虎
8道工序,鱼和猪大骨一起熬制4小时
做出这锅可以喝汤的鱼
现煮高汤,色泽奶白,鱼香醇厚
可谓是颜值满满
鱼肉连汁带汤嗦到嘴里
只一口就沦陷
颗粒饱满的东北五常大米浸泡在鲜香浓郁的鱼汤中
还带着让人上瘾的麻,一碗不够来两碗!
不愧是从业40多年的大厨
研制出的美味!
恒温砂锅还是这道鱼的“秘密武器”
美观的同时还能使菜品保温
更重要的是,可以让食材的味道保持纯正
这么一锅鱼端上桌
闻着味道就让人止不住口水
贰
青花椒家除了招牌的青花椒鱼
还有两位闪闪的“明星鱼”
沸腾甘蔗乌江鱼甘蔗与辣椒的碰撞
果蔗甘香
绝美搭配必然非同凡响
椒麻爽辣
先辣再甜的特殊口感怎容错过
入口鱼香肆意,细品回味甘甜
清香果味+浑厚鱼汤,这才是人气美味!
精挑热带的脆甜甘蔗
天生自带的降火属性
享受清爽与甘甜的同时
还能清热去火保护肠胃
这个夏天,我们只要辣不要火
选自四川的红亮辣椒
借助滚烫红油和特制椒麻
激发甘蔗和鱼肉之间的独特香味
想要大汗淋漓?只需一口
轻松横扫一天的工作疲惫
吃鱼不再有固定模式
独选刺少肉嫩的乌江鱼
在保留鲜、香、辣、甘的同时
更添嫩滑口感
每锅克的加量乌江鱼块
去火甘蔗遇上爽快辣椒
搭配鸭血、老豆腐等超多配菜
沸腾甘蔗乌江鱼的惊喜
你收到了吗?
甜与辣的碰撞,这种滋味只有尝过你才懂!
金汤肥牛酸菜鱼酸爽弹牙
先来上一碗鲜美的鱼汤
趁着热气腾腾一饮而尽
咸鲜酸爽的味道直通任督二脉
处理好的鱼片,片片完整、细腻入味
完全没有一丁点儿的鱼腥
鱼片吸收汤汁后,刚触碰舌尖就化开了
带着酸菜的劲爽和霸道
肉质Q弹细滑,吃起来热辣开胃
整个夏天都美好了~
以为青花椒家的美味只有鱼?
那你就大错特错啦!
外酥里嫩的小酥肉
你确定不来一口?
创新的加入了花生米
让这份小酥肉口感更佳丰富
蘸上干料更是美味
一定要趁热吃哦~
软软糯糯的年糕煮在汤里,香而不腻
裹满了汤汁,回味无穷
鲜嫩可口的娃娃菜带着微甜一并煮入锅里
和着汤汁拌在饭里
真是美味的不二选择
叁
和青花椒一样清爽的门店
进店就能感受到的自在惬意
让你心情愉悦的享用美味
暖色的灯光下
整个空间都显得温馨了起来
大小不一的卡座
满足你不同人数的用餐需求
快带上你的小伙伴
一起来次青花椒之旅吧!
青花椒花椒鱼
上海、北京、杭州、南通、镇江43家店选用
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门店详情
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