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八山一水一分田，

福建地处山海之汇，

得天独厚的山海资源与浓厚历史文化的积淀，

成就甘醇鲜美、风味独特的闽菜流派！

从姜母鸭到海蛎煎，

从鸡汤汆海蚌到滋补海鲜汤，

穿越时空，

遇见食物本身所蕴藏的记忆与灵感，

是海悦山庄酒店“闽味如你”美食节的真实感受。

据了解，从7月20日起至8月31日，

海悦山庄酒店地中海咖啡厅隆重推出了第二届“闽味如你”美食节！

在“闽味如你”美食节上，

市民不仅可以品尝八闽风味，

还能体验木偶戏、贡鱿鱼、龟糕印等

闽南特色“非遗”文化！

厦门风味美食

海蛎煎、同安封肉、姜母鸭，

五味薄饼、海鲜沙茶锅、酱油水海鲜......

在闽南地区街头巷尾的古早风味，

都在地中海咖啡厅一一呈现，

让您体验最接地气的厦门味道

八闽风味热菜

漳州荷香花枝脯、德化茶油焖乌鸡，

三明笋干炒板鸭、客家干蒸猪脚，

大嶝古法捞大鲮鲆......

足不出厦”在海悦，

舌尖便可畅享八闽风味！

养生炖汤

福建人重养生，爱喝汤，

滋补海鳗汤、老萝卜永春雪鸭汤，

竹笙龙海老鸽汤......

汤鲜味美，为您打开夏日味蕾，滋养身心！

闽南特色“非遗体验”

红砖厝、龟糕印、贡鱿鱼，

精美的闽南木偶与戏服，

美食节期间将呈现在地中海咖啡厅，

带您穿越时光，感受古早味厦门风情！

晚餐时段，

市民或许还能在美食节上，

看到曾上过央视的“一厝好戏”团队，

为大家带来精彩的布袋木偶、提线木偶、杖头木偶表演！

据了解，每周六晚餐时段。

用餐客人可以体验将鱿鱼敲打成薄薄一片的贡鱿鱼技艺，

小朋友可以免费参加敲鱿鱼比赛，

还可以赢取酒店吉祥物中华白海豚玩偶！

作者/来源：资讯厦门

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