01

·夺命肥肠·

洗干净的肥肠先腌渍上几个小时入味经过炭火的洗涤烤至两面焦脆撒上孜然和辣椒调料在肥肠上悦动让原本寡淡的食物变得灵动捋下一块，一口油香在舌尖溢开软烂焦脆，油而不肥这串夺命肥肠，不愧为镇店之宝这样的美味，你get到吗

02

·烤猪脑花·

楚记的脑花让大觅觅好吃到惊叫拍桌那种柔嫩，那种细腻那种一抿就化的感觉只有脑花控才懂的美妙感觉别看它貌不惊人但经过高温火烤烹香，撒上葱花后舀上一勺送入嘴中口感绵绵软软、嫩气细腻这味，谁吃谁知道！

03

·震天海鳗·

这样切细条烤海鳗

大觅觅还是第一次见哦

海鳗，这小样

还有两幅面孔

趁热吃的时候细嫩焦香

放凉后，它居然更Q弹有嚼劲

很带感，必点海鳗

这味道，肯定会让你也有惊喜的感觉哦

04

·香烤麻鱼丸·

手工搓制的潮汕麻鱼丸烤着吃是什么感觉？大觅觅不禁感叹楚记烧烤的菜品也太有创意了叭炭烤后色泽焦黄还透露着如瓷的白嫩入口弹牙爽脆、鱼丸劲道还保持着一股“鲜”味这道美味，像麦兜一样爱吃鱼丸的小可爱们一定不要错过！潮汕麻鱼丸软嫩弹牙

05

·馋嘴跳跳蛙·

楚记这道馋嘴蛙味重生猛蛙肉自带的江湖气大觅觅很喜欢雪白的蛙肉麻辣十足，轻轻一抿就溜进嘴里包含着仔姜的鲜，米椒的辣，蛙肉的香配料丰富，还都入了味吃一口，就停不下手中的筷子！

06

·鸡脆骨·

金黄焦脆的鸡脆骨咬一口嘴中油香满溢嚼两下，酥脆炸裂还有余下孜然与辣椒的香气会在舌尖久久绕唇实在让减肥的大觅觅招架不住它的魅力

07

·烤羊排·

楚记的烤羊排是正宗带骨的上等羊排而且烤制的师傅把辣椒的精髓运用的特别好烤制前小撒一把，烘出糊香味出炉前再撒一把，盖棺定论所以烤出的串儿不但有一股秘制辣椒熏香还保持着羊肉zui真我的韵味吃一口疗愈人心啊

08

·烤秋葵·

大觅觅觉得楚记的烤秋葵是会让所有人爱上秋葵美味的烤物

秋葵是烤完还有水分不会干巴巴的素烤

清新的口感让大觅觅对秋葵的好感直线上升咬一口爆汁吃起来嘎嘣脆

店里装修很小资

烧烤届的“喜来登”名不虚传色调是食夜蓝和落日黄的结合坐在里面有一种能让人松开领带的轻快店里区域分为三部分室内是有隔间的就餐区墙上有很多侠气的海报画作室外像咖啡厅，聊天吃饭很舒服

还有一个独立空间玻璃房

里面有各式各样的酒和好喝的楚芝茶

装修高级有质感

让食客坐在这里感觉到很舒适放松

更多的是细节美

入门就能梅酒和印有花纹酒壶杯和插麦穗的酒缸

意境满满，整个环境很有氛围

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看这里新楚记烧烤门店地址▽南山店联系-营业时间：18:00-凌晨03:00