午后的杭城，早间熙熙攘攘的三里亭农贸市场，此时变得格外安静。

今天（7月20日）下午2点半，卖水产的摊位上，老周正在碎冰，给基围虾上架，为晚高峰销售做准备。

上了年纪的人，身体最重要。

别人家的摊位，凌晨三四点钟，就去勾庄水产批发市场进海鲜了。

老周要睡到五点才起床，他更喜欢去远一点的萧山新农都水产批发市场进货。

他的摊位上，最多的是各种虾类。

明虾、沼虾、黑虎虾、基围虾，每斤的价格，从20多元到70多元不等，整体而言，价格还算稳定，比去年略微便宜点。

“总体而言，今年高档海鲜价格都偏低，要尝鲜你抓紧。”

指着摊位上几只张牙舞爪的珍宝蟹，老周说，喏，今天65元/斤，去年我都卖多的，现在买，一只至少好便宜50块嘞，你要不要？

这里记者特别说明一下，珍宝蟹的产地有加拿大、美国，分黑、白两种蟹，白蟹难养，价格比黑蟹便宜10元/斤，菜市场一般进的是白蟹。

不过，老周也算了算，年后，摊位上的水产品价格波动最大的是鲍鱼。

珍宝蟹是美国进口的，鲍鱼都是国产货。

8头一斤的鲍鱼，产地有福建的，也有大连的。

现在，鲍鱼零售价6元/头，一个月前，价格还是8元/头，去年也卖过10元/头。

钱江晚报小时新闻记者跑了一圈，发现市场里有三个海鲜摊位有鲍鱼卖，价格都是6元/头，个头大小也差不多。

看到有位大伯指着鲍鱼询价，记者上前询问，是不是感觉鲍鱼便宜了？

大伯瘪着嘴说，“我平时基本不买鲍鱼的，也感觉不到便宜还是贵。”

“那鲍鱼，是不是饭店拿货的比较多？”

记者又询问一旁女摊主，得到对方的反驳：“不是啊，我们附近居民买的挺多的，你们要买，我们帮你杀好的，回去蒸个七八分钟就好吃了。”

虽然女摊主很热情，但大伯还是看了看，最后并没有买鲍鱼，而是跑去其它摊位上了。

说起高档海鲜，大家首先想到的是大龙虾、珍宝蟹、鲍鱼这些传统菜色。

海鲜价格随行就市，波动在所难免，如今的价格又走低了多少？

在杭州从事海鲜批发生意的洪妙根查了最新交易数据，帮钱江晚报小时新闻记者分析了一番高档海鲜行情。

年前，澳龙跑批发价大约是元/斤，现在批发价是-元/斤。

澳龙最便宜的是5月份，只要-元/斤，因为今年宴席少，现在大家进货少了，价格在理性回弹。

珍宝蟹，不管黑蟹、白蟹，年前货源都比较紧俏，批发价统一-元/斤。

现在，珍宝蟹的批发价是75-80元/斤，比年前是便宜不少，但和去年同期相比，基本是持平的。

鲍鱼今年主产区福建是丰产的，量多，价格自然会便宜些。加上今年整体消费不高，鲍鱼量大需求少，价格就特别便宜。“8头一斤的，年前批发价大约是55元/斤，现在的批发价是32-33元/斤，价格比去年同期便宜了10-15元/斤。”

今晚准备吃海鲜吗？

来源：钱江晚报?小时新闻记者施雯

值班编辑：董箫乐