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因为疫情，这个寒假真的格外的漫长，好想念桥下的螺蛳粉呀！

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就是嘛！得想想法子让生活变得有意思一点了。

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哇塞！你看，“环院小当家”美食比拼开始了，好多人都想撸起袖子露一手诶，而且投票环节已经来啦！这次的参赛选手可是来自全国各地呢！

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天呐！所以说这次比赛是全国的高度？！我等不及了，快展示我们环院小可爱们的作品吧！

叮~

一场视觉盛宴

正“大步流星”奔向你！

接招吧！

以下将展示各位选手的作品

部分选手作品附有视频链接

可以选择链接点击搜一搜查看

01

辅导员蔡思琴

制作方法

小章鱼洋葱鸡蛋卷

蒜香排骨

奥利奥牛奶百利甜

02

19级研究生梁祺彗

福袋

相信大家一定都拥有一个难忘的假期，在家也做了很多甜品菜肴，想来想去觉得做个福袋最合适。在这里用福袋祈福，也希望疫情早日结束，祝愿国泰民安祖国繁荣昌盛，也祝愿各位同学学业有成。

制作方法

首先，来一个戚风蛋糕胚。

蛋黄蛋清分离。

蛋黄面粉油牛奶混合均匀。

蛋清加柠檬汁塔塔粉打发至湿性干性发泡之间。

蛋黄糊蛋清糊混合均匀。

倒入模具开烤。

开始摊饼，其实就是毛巾卷的改良版。

不咋平整有点丑切一切，嘘~

装到小杯子里一层蛋糕片一层奶油草莓再来一层蛋糕片。

在摆点草莓（连摆连吃），找个好看点的绳子封个口，完成啦当当当！

先在厨房偷吃一下！

03

17级环生二班盛昭虹

虎皮鹌鹑蛋

香煎巴浪鱼

酸菜鱼

卤凤爪

04

18级环生一班张雪菲

小张牌自制肉夹馍

滑动