程少为简介 http://m.39.net/pf/a_8498647.html

每次抛出下面这个直击灵魂的问题，都会得到两种截然不同的答案，然后引发一场战争……

饭桶们，你们爱吃鹅肝寿司吗？

散养丸

肉肉肉

大爱啊！！！

大满足！！！！！！！

新猿节衣

什么鬼？假日料吧？日本人才不吃鹅肝寿司呢。

肉肉肉

新猿节衣

??滚！

那么，日本人到底吃不吃鹅肝寿司呢？他们对鹅肝和其他动物肝脏是什么态度呢？

via：orientalhotel.jp

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日本人、鹅和鸭

日本人吃不吃吃不吃鹅肝寿司呢？先别急，咱们先聊点别的。

我们常说的“鹅肝”，其实是指法语中的foiegras（直译为肥肝），一般是指用管饲法将饲料直接灌入鹅或鸭的胃部使之产生肥大的肝部。所以，这种“鹅肝”既可以来自鹅，也可以来自鸭，但并不是指正常方式进食长大的鹅或鸭的肝。

via：meatmeathome.