中医对白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_cjzz/151225/4749762.html
▲远州浜名湖
如果想在日本感受更有温度、更为深入的当地文化，散落在各个湖泊或温泉圣地的「界」无疑是绝佳的选择。游走在日常与非日常的境界线之间，小而美的精致路线，领略过往与现代的日本旅馆醍醐味，透过入住「界」的过程，以五感来体会日本美学。
由「旅宿」引发对一个地方的认识与了解，是近几年我旅行中的新方式。这一趟，只因住进了星野界远州，才知晓了原来果真有一个远方叫「远州」，而那里还有一个美丽的湖泊名为「浜名湖」。
Day1：上海-名古屋-界远洲
▲旅馆入口在浜名湖畔
浜名湖位于日本静冈县，古时被称为远津淡海，滨松则称作「远州」。滨名湖是混合了海水和淡水的半咸水湖，拥有多样的生态系统和丰富的自然资源。星野界远州就位于浜名湖畔，以日式煎茶、绵绸和鳗鱼而闻名，据介绍说这一家「界」全年的海外客人入住率仅为1%，所以绝对是小众避世的好地方！
界远州KAIEnshu
▲星野界远州
▲坐拥湖光山色一方净土
想随时欣赏浜名湖的美丽湖景，最好的选择莫过于住在「界远州」，旅馆紧邻着湖岸，每间客房都是面湖而设，不论是住在和式或和洋式客房，浜名水色都能尽收眼底。
▲中部机场到浜松站的车票（图：同行屁屁）
交通：上海有直飞名古屋的航班，并且价格也十分优惠了。抵达名古屋中部机场后，乘坐从中部机场-浜松站的巴士e-wing，约2小时日元；再换乘由浜松站-浜名湖的公交（30路），约1小时日元；到站后，下车步行十分钟内即可抵达星野界远州。
体验静冈传统文化之旅
▲迎宾大堂
▲迎宾茶点
远州位在静冈，而静冈的绿茶举世闻名。在大堂稍作休息，根据不同的入住季节，为客人提供当地的特色茶水和茶点。
▲茶香炉
在大堂，穿过玄关门，便可闻到一股茶香扑面而来，定睛一看原来是角落里放置着茶香炉，这才意识到以感官领会静冈传统文化魅力的茶之旅已经开启了。
▲商店
▲远州绵绸
大堂连通着酒店内的商店，出售各种点心、使用远州绵绸制作的小饰品以及界的独创伴手礼、纪念品。
营业时间：7:00-12:00/15:00-23:00
▲过道走廊
▲房间钥匙
▲看得见风景的房间
▲拉门、墙面、懒人座都融入了远州绵
▲绵绸工艺灯
▲房间内的衣物
因为气候温暖，远州地区历来适合生产棉花，并大量制成手工艺品，由于质地柔软精细、色彩简朴雅致，让远州绵绸具有独特的魅力。在「界远州」的室内空间里，大至墙面装饰，小至钥匙配件，都可以看到许多美丽的远州绵绸，提点出浓厚的在地文化性格，也营造出一种兼容于日式风格的摩登气氛。
我此次入住的是和洋式的房间。
▲客房点心
客房每天都会准备远州当季的茶点，可以配合房间内的茶叶享用。
▲风吕敷
「界」系列的每一家旅馆都会准备称为「风吕敷」的包袱皮，是日本传统的布料，并且每一家颜色都不一样。可以用它来包裹个人的小物品以便随身携带，并且可以随意带回家使用。
▲护肤品
星野自家独创的护肤品，不得不说这个系列真的超级好用的。使用和汉生药成分（紫苏、芍药、山茶、茶子、虎耳草等）制作。
▲本地特色茶文化主题客房
▲标有「香、鲜、色」三种体验的煎茶
▲每一款茶分别配有专门的茶具
▲房间内的品茗区
▲云柔床垫
每一家「界」都设有能够充分感受到当地地域文化的本地特色房间，比如界远州就特别设置了一间带茶厅的和室房。静冈以煎茶最为有名，这是一间能够细细品味静冈煎茶的特别客房。房间内有专门的茶席和品茶区，入住期间，更是为客人准备了数款风味独特的精品煎茶，每款茶配有不同的茶具，并且附有冲泡方式，在一天的早中晚不同时间段进行品茗。
▲茶文化主题房特别赠送的明信片
这款明信片只有在这间茶文化主题房才会特别赠送。制作成纸袋的明信片，正面是界远州的收回插画图，客人可以把茶叶倒进明信片纸袋，密封后当作明信片寄回家。（实在太讨巧和有意义了！）
特色会席料理
▲日式餐厅京丸牡丹
▲边欣赏浜名湖的夜色边享用晚餐
每一家「界」的餐食一直都是我最为期待的部分。选用所在地域的新鲜当季食材，对每个烹调细节都非常讲究，提供只有在当地才品尝得到的日式料理。在界十分推荐选择一泊二食（即住一晚，由旅店提供两顿饭：晚餐和第二天的早餐)，晚餐品质绝对媲美米其林级别的怀石或会席。
界远州的餐厅有个很中国风的名字「京丸牡丹」，提供晚餐和早餐，均需要提前预约。抵达的第一天，首先尝试的就是当地的会席料理。
▲特色会席料理
▲界远州自家出品的气泡酒
▲三种味道的梅酒，均产自静冈
▲先付
先付也就是前菜，表面是鲑鱼卵和海胆、些许芥末，底下是鸡蛋豆腐、海鲜羹。
▲八寸
八寸。虾味芝麻煎饼、鸡肉和蜂斗菜味增的送风糕、拌海胆、飞鱼鱼卵拌土豆丝、辣酱拌水果、烤沙钻鱼、蚕豆粉裹奶油乳酪、红椒鸡蛋寿司。
▲清汤碗物（素面裹鲷鱼馅）
▲生鱼片（龙虾肉、鱿鱼、鲷鱼、竹荚鱼、五条鰤）
▲天妇罗（豆皮裹鸡肉和鹅肝，搭配当季山菜、抹茶盐、柠檬）
▲蒸物（蒸扇贝，搭配山椒新芽）
▲主菜
浜名湖是著名的日本河鳗产地。由于这里温暖的气候和水质，从明治时代开始就作为养殖河鳗的圣地而声名远播。作为入海口的滨名湖，提供全日本2/3餐厅的鳗鱼，以「名牌鳗鱼」闻名全国，可以尝到以特制酱汁烤制的河鳗为主的时令料理，配一口静冈的本地酒，实在太惬意。
第一晚吃的主菜是由鳗鱼和牛肉拼配的料理：左边是酱烧鳗鱼（搭配山椒），中间是是烤牛肉（搭配青柠檬），右边是白烧鳗鱼（搭配芥末酱油）。主食是白米饭配味增汤和咸菜。
▲焦糖布丁
▲春季限定樱花甜点
餐后甜点是三选一的：焙茶味法式焦糖布丁、界远州特制绿茶味馅蜜甜点、春季限定樱花甜点（搭配樱花慕斯、香草冰淇淋、草莓和樱花蜜饯等）。
价格：1泊2食日元/人
湖都之汤
▲温泉浴场
来日本，就要习惯一日三泡的生活。「汤治」是日本自古以来的泡汤文化，透过住宿在温泉乡的过程，接受温泉与美食的疗养。「界」分布在日本各地的旅馆都有温泉，且泉质与设计皆不相同，每家「界」都提供优质纯粹的温泉洗礼，带领旅人感受非日常的汤疗空间。
▲从房间到大浴场需要经过庭院户外廊亭
▲女汤和男汤格局和风景各不相同，因此每天会有固定时间互换使用
▲露天凤吕
▲绿茶美肤温泉入浴
「界远州」的绿茶除了饮用，也能拿来泡汤，在大浴场「湖都之汤」中，漂浮着充满茶叶的箱笼，把馆山寺温泉乡的美汤跟静冈绿茶结合，让旅客体验独特的绿茶美肤浴，在茶香四溢的温泉中，感受茶叶里的茶氨酸和维他命对身体的滋润。此外，大浴场还提供使用高级抹茶制作的粉末面膜。
▲圆桶温泉
在另一个浴场——「华之泉」中，还特别使用由日本国产桧树制成的巨大的圆桶作为露天温泉。
▲整理区
▲休息区（图片by同行KC）
浴后，在休息区小憩，品尝道地的静冈好茶，远眺庭院中的自然景色，在每一点细节之中，体验质朴又丰盛的远州之美。
▲也有带室外独立温泉的套房
Day2：界远洲
▲丰盛的日式早餐
在地趣-美茶乐
▲选茶茶室
▲茶文化体验-时令茶会
静冈的茶不仅品质好，「混茶」技术更是一绝。当然，其调配的比例和方式，都是不传之祕。来到「界远州」，当然不能错过静冈精彩的茶文化体验。不仅酒店大厅的柜架上陈列了许多茶叶及茶具，提供住宿的客人自己选择，可以装回房间冲泡享用，下榻的旅客还可以免费参加每天傍晚举行的时令茶会，学习每个季节不同的饮茶方式，以及静冈茶道地的喝法与文化。
↑点击观看视频
每片土地都有根生于此的在地文化，像是传统工艺、艺能、食乐等等，有些美好的事物在现代生活中已逐渐被遗忘，甚至快要失传，「界」将这些宝贵的文化撷取起来，让旅人可以亲身看见、触摸与体验，从中感受当地文化魅力。
时令茶会
地点：3F旅行图书馆
所需时间：30分钟（免费参加、需预约）
河豚鳗鱼会席
▲河豚料理
除了鳗鱼，作为高级海味被皆知的滨松特产还有河豚。河豚含有丰富胶原蛋白、低脂肪，是健康和美容的佳品。在「界远州」，河豚鳗鱼会席是全年的特别会席，「虎河豚」与浜名湖名产「鳗鱼」一同品尝。日本美食家北大路鲁山人曾说：「河豚的美味与明石鲷、海参或是鹅肝一类，都远不可相提并论」那是一种「无味之味」。
▲河豚鳗鱼会席
日本人对河豚有着近乎疯狂的执着，也有着近乎苛刻的严格。河豚在日本，处理河豚需要考取料理执照，高级料理店则有专门的技师现场处理河豚。日本可谓将河豚的吃法发挥到了极致，更是将生吃的精髓演绎到了完美。河豚料理被视为最顶级的料理之一。
▲先付
▲碗物
▲八寸和生鱼片
晚餐的春季菜单实在太让人惊艳了！由于去的时候正值樱花季，八寸和生鱼片的呈现运用了樱花枝做整体造型。这是我人生中第一次吃河豚！一边吃，一边听一旁的竹也先生讲解，他说河豚的日语FUKU与「福」同音，是很有福气的象征。
▲河豚刺身，生熟两吃，配河豚皮
河豚刺身，生熟两吃。生河豚薄切是一种艺术的欣赏——一片片薄如蝉翼，晶莹剔透的刺身摆成花的造型。通透的河豚肉片散发出点点光泽，精致至极。夹上一片，蘸橘醋、盐、萝卜泥，包裹着小葱卷起来食用，居然完全吃不出腥味就连葱的辛味也完美融合（并且这是我吃过最美味的葱），鲜美的味道扑面而来。河豚肉质有独特的嚼劲，韧劲十足，回味无穷。
河豚的肚皮有许多小的倒刺，而去除这些刺使鱼皮变得光滑也极其考验师傅的手艺。河豚皮的口感爽脆Q弹。
▲鱼鳍酒
据说鱼鳍能把二等酒变成特等酒，将烤焦的鱼鳍放入酒具中，淋上灼热的清酒，鱼鳍的味道慢慢在酒中散开，混合着清酒本身的香气。小酌一杯鱼鳍酒，焦香和酒劲齐飞。只是怪我不甚酒力。
▲碗蒸
▲鳗鱼
今晚的鳗鱼超大段奢侈享用，而且竟然没有配米饭，而是作为主菜！
▲河豚火锅
主食是河豚火锅。河豚肉连骨下锅配上蔬菜豆腐熬汤，各种食材在浓稠的汤里翻滚，河豚的鲜味在汤汁里散开，煮至发白蘸醋食用，一起下锅的蔬菜豆腐和特别好吃，鲜到掉眉毛。而且煮熟的河豚肉嚼劲十足，跟普通鱼肉完全不是一种质感。
▲河豚粥
而集合各种食材味道之精华的汤汁，自然不能浪费，加入米饭、蛋液，煮成河豚粥，将浓缩的河豚味道融于最朴素最本真的食材中，鲜到无法自拔。
▲餐后甜点
以界远州特制绿茶味馅蜜甜点为终结。
价格：1泊2食日元/人（需提前预约）
Day3：浜名湖周边
早餐
▲湖景早餐
▲烤鱼（腌制的竹荚鱼）
▲鳗鱼和茶的二重蒸
飘着静冈茶香的「嫩蒸鰻鱼」日式食膳，让人享受舒适的清晨，开始元气满满的一天。
馆山寺空中缆车
▲空中缆车
除了待在温泉酒店内，天气好的话也可以去浜名湖周边游玩。这里还有馆山寺温泉、历史寺院馆山寺、滨名湖Palpal游乐园，皆是全年游客熙熙攘攘的地方。乘坐滨名湖游览船，在水上感受四季的景色也是不错的选择。馆山寺空中缆车是日本唯一的跨越湖面的空中缆车。
▲春樱
▲路边的足汤
▲沿湖步行途中
▲月见亭
馆山寺爱宕神社
▲宁静的湖边小城
▲曹洞宗馆山寺入口
▲爱宕神社
在穿过温泉街的鸟居石阶上，左右排列着寺社。据说「馆山寺」是由空海（弘法大师）创建的，院内的姻缘地藏是女性最受欢迎的地方。另外，沿着游步道一路向上，登上展望台就能看到俯视浜名湖的绝景。
徒步步行：20分钟
▲幽谧山路
▲图by同行KC
花卉公园
▲春季赏花
樱花、玫瑰、郁金香等，每一年3月-6月春季开花季是花卉公园最美的季节。夜间开园时，霓虹灯亮起园内会产生一种梦幻般的氛围，让来访的人变得轻松。
徒步步行：25分钟
▲随处都是美景
汤疗与食疗自古以来便密不可分。远离吵杂的都市尘嚣，「界」除了提供优质的温泉洗礼，还融入了各地的传统文化、美食、工艺之美。希望能透过图片与文字的传达，让更多人和我一样，深深恋上「界」，然后迫不及待地进行一趟充满在地风格的味蕾小旅行吧。
星野界·远州
