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藏不住了！

义台街这家店「煲滋味鲍鱼鸡」

9月18日正式开业啦！

店内专做金汤鲍鱼鸡煲

用料简直比妈妈煲汤还用心！

一锅鲍鱼鸡上桌煮开

鸡汤的鲜香立刻随着热气扑面而来

整锅汤浓到透不进光

动筷子前先喝上一碗

味道极鲜但不浓稠

还泛着金黄色

嗯~鲜到忍不住咂嘴！

来这吃的就是不加雕琢的本味

尤其是在做汤上

斤老母鸡＋斤纯净水+慢熬6小时

熬到鸡架都化了

才出一锅好汤！

刚煮开就能闻到鸡汤的鲜香

记得先喝汤再吃鲍鱼和鸡

精华全在这一碗里了~

以为吃不起的鲍鱼鸡煲

居然人均40+吃到扶墙出！

作为整个煲的灵魂所在

店里选用鲜活的六头鲍

只只都有拳头大，上桌还在扭~

鲍鱼吸饱了鸡汁的精华

还给鸡肉附赠了鲜美的鲍香

倒计时9分钟就能开吃

还有店员桌边服务

也太贴心了吧~

鲍汁横流、汁水丰腴

经过汤汁的渗透

口感咸香鲜美

吃起来肉厚、口感好，嚼劲十足！

店里的广东清远鸡

选用天和天的精品

百里挑一的鸡煲汤！

每一块都炖得酥烂入骨~

优质的鸡肉怎么煮都不会老

带点奶白色的鸡块蘸上酱汁

入口爽弹，超级满足！

鸡鲍鱼是进店的标配一锅能够集齐海陆空多种大咖！绝对是店里的顶配！特别选用陶土砂锅长时间的熬煮也能充分锁住汤的味浓鲜香除了鸡鲍鱼，还有各种锅底哦！不得不说锅里的花螺是实实在在的加分项螺肉饱满爽脆用力一吸还带着汤汁鲜上加鲜~

花胶在烹煮过程中

完美吸收浓郁鸡汁

一口≈10张面膜，满满的胶原蛋白...

口感弹弹弹Max！

果冻般Q弹润滑的深海花胶

挂上鸡汤吃起来更加鲜美

记得早点捞出来吃

不然就化在汤里啦~

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吃完锅里自带的配菜

还能再加高汤变身鸡汤火锅

涮的都是鲜货

在鲜浓的鸡汤里那么一烫

妙哇~

当季才有的大闸蟹

也可以直接加入煲里哦！

一份里3只全是母蟹！活的！

开盖满眼就是黄澄澄

大写的迷人！

XXXL的大虾滑，真的全！是！虾！

手工拍打，吃起来饱满又弹牙！

和鸡汤真的是绝配~

不同于其他打得很碎的虾滑

这里的虾滑除了泥状的虾肉

还可以看到整只虾仁

口口爽滑，弹牙到上瘾~

看似平平无奇的炸响铃

其实是吸汁的一把好手

下锅稍微一煮就吸饱了汤汁

轻轻一咬

鸡汤就伴着浓浓的豆香一起涌出~

响铃卷独特的结构

使得它更容易吸收汤汁

一口下去在嘴里爆汁的感觉

简直就是享受！

进店除了被浓郁鸡煲吸引住之外

这暖色系的装修风格也是深得我心呐！

一进店就感觉到温馨舒适

大厅宽敞明亮

楼上还有各种包厢，可供私密聚会

这么全的配置我只想

夸老板实在是想的太周到！

煲滋味鲍鱼鸡

9月18日正式开业

快带上福利冲吧！

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煲滋味鲍鱼鸡

营业时间

：

11:00-凌晨02:00

预约电话

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店铺地址

：

句容市义台街号万宏天源城北门斜对面

（兴业银行隔壁）

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