这条鱼厉害了一条村子年产值达29亿,最

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当代水产报道:

“土用丑日,吃鳗鱼饭”

某国随处可见鳗鱼横幅

街上飘着鳗鱼香味

鳗鱼口感细腻、营养价值极高

被称为炎炎夏日的风物诗

但你知道吗?

中国顺德

是鳗鱼出口大户

想尝试百味鳗鱼你还得来顺德

继《寻味顺德》后,导演刘硕、费牖明再次推出潜心之作《鳗鱼的故事》,年7月25日《鳗鱼的故事》首次看片在顺德潭洲国际会展中心一号馆举行!

?《鳗鱼的故事》片花抢先看?

中国鳗鱼看广东

广东鳗鱼看顺德

由中央电视台纪录频道、广东省鳗鱼业协会、顺德区委宣传部、佛山电视台顺德分台联合摄制的3集纪录片《鳗鱼的故事》终于完成了。

在《鳗鱼的故事》中,我们能看到的不仅仅是鳗鱼与人的故事,更能看到顺德的产业发展和城市文化底蕴。

相信,随着《鳗鱼的故事》的播出,将再次引爆朋友圈热点。

佛山市委常委、顺德区委书记郭文海(左一),原广州市长黎子流(中)参观烤鳗鱼

促进城市转型新思路

让全球共享顺德产业繁荣

十九大报告提出了实施乡村振兴战略,如今,鳗鱼已经成为了顺德农业的拳头产品和农业经济的支柱产业,顺德也成为了我国实施乡村振兴战略的重要代表和典范。

而这其中,离不开媒体的力量。《鳗鱼的故事》纪录片的拍摄,无不体现着媒体对社会发展的担当。地方媒体正发挥着专业的力量,帮助城市品牌的传播,促进城市转型的新思路,让全球能够共享顺德产业繁荣的硕果。

佛山珠江传媒集团党委委员佛山电视台党委书记台长罗乐生致辞

燃烧“可怕的顺德人精神”

将民族产业推向全球

无论是顺德鳗鱼产业的大发展,还是广东乃至中国鳗鱼行业转型升级都不是一朝一夕就能完成。民族企业能够得到大发展,最核心的还是本土企业拥有一颗坚守的心。

广东省鳗鱼业协会始终将“把鳗鱼文化、鳗鱼产业推向全球”作为自己的责任。安全牌,是顺德鳗鱼“游”向世界的法宝。日本鳗输入组合理事长更多次公开承认:中国鳗鱼是世界上最安全的食品之一。

在百公里之外的台山,顺德鳗鱼的外延产业得到了台山市委市政府的大力支持,打造出国家地理标志保护产品——台山鳗鱼。台山,也成为另一个品牌、产业集聚之地,与顺德携手共建广东鳗鱼品牌。

广东省鳗鱼业协会会长周添雄致辞

全国首个“中国鳗鱼之村”

预示着顺德农业新时代的到来

加快推进农业农村现代化,其中农业发展质量的提升,农业农村经济活力的增强,成为了实施乡村振兴的战略重要组成部分。

今年5月,勒流稔海村获得了国内首个“中国鳗鱼之村”的称号,这是顺德人,尤其是广东省鳗鱼业协会多年来踏实肯干、苦心经营的成果凝聚,它更预示着顺德农业新时代的到来。相信顺德在全国乃至全球的知名度及美誉度,也能得到很好的提升。

顺德区副区长冼阳福致辞

顺德勒流街道稔海村,鳗鱼养殖面积超过2.5万亩,产量占顺德一半,占广东33%,占全国10%,养殖面积和产量在全国村级名列首位,为全国鳗鱼产业贡献了29亿的产值。

近段时间,朋友圈里不时都能看到《鳗鱼的故事》的小视频,短短的10秒确实吊足了大家的胃口。

《鳗鱼的故事》为了完整展现鳗鱼产业发展,导演组远赴美国、日本,又在国内沿着珠江、闽江、长江一路追寻,拍摄鳗苗捕捞、生长的第一手资料,以及许多不为人知的小故事。如此潜心制作,只为让大家看到恢弘大气的场景,又能感受到亲切的顺德气息。

导演刘硕、费牖明

顺德就像一座挖不完的宝藏,内涵丰富又气质独特。而顺德人的勇气和魄力也是一直为人所称道。

从《寻味顺德》到《鳗鱼的故事》,这其中满怀着顺德人的骄傲!这个让我们期待已久的纪录片终于先开了神秘的面纱,让我们一同预祝《鳗鱼的故事》收视长虹!

顺德——鳗鱼产业的发源地

鳗鱼,素有“软黄金”、“海底冬虫草”之称。顺德是鳗鱼产业的发源地,也是鳗苗培育、鳗鱼加工、饲料生产、活鳗出口、物流等总部基地。

早在20世纪80年代后期,顺德就开创了国内土池养鳗的先河,并在变革中不断创新,以“公司+基地+标准化”管理模式,建立起科学完善的生产和品质安全控制体系,保证了鳗鱼产品源头可控、过程可追、质量有保证,生产出最安全、美味的鳗鱼。

活鳗和烤鳗等产品远销日本、美国、欧盟、俄罗斯、韩国、澳大利亚以及香港等三十多个国家和地区,在国际鳗鱼市场上一直占据着龙头主导地位。

多年来,顺德区委区政府为全方位推动第一、二、三产业的全面发展,把鳗鱼产业作为第一产业的龙头产业来培育和打造。顺德因此成为目前唯一一个“中国鳗鱼之乡”,区内的勒流稔海村也获评首个“中国鳗鱼之村”。

一条村子年产值达29亿

早在年,稔海村便利用桑基鱼塘的优势,开创国内土池养鳗的先河。虽然稔海村面积仅亩,但在高峰时间-年,村里发展外延农业,大面积拓展养殖基地至顺德其他村,江门台山,中山等地,扩展的鳗鱼养殖面积超过3万亩,相当于村面积的5倍!

漫步稔海村的鳗鱼养殖生态园,绿树绕塘,耳边风声呼呼,燕子在水面上低飞横掠,池塘荡漾波纹。这里适当的土壤酸碱度、优良的水质、良好的生态,为鳗鱼提供了绝佳的生长环境。

顺德鳗鱼养殖基地

一个亩高标准鳗鱼养殖基地,每年的鳗鱼产量可达万尾。

除了养殖场,稔海人不断创新,推动稔海鳗向深加工、高附加值的烤鳗产品发展。目前顺德人自发研制的白烧鳗、蒲烧鳗鱼串等十余种烤鳗产品,已经远销日本、新加坡等地。

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本文来源:澎湃新闻,顺德农业,转载请注明出处。

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