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不知道你们对于日本这个国家了解多少呢?四周围都是深海,深海里都是有很多海鲜,而这些海鲜都是特别的不错,什么样子都是有的。对于那些平常特别的喜欢吃海鲜的人来说,没事的时候就可以去到当地旅游,保证你们会喜欢上这里。
每一次放假的时候,都是会叫上朋友一起去旅游。中国周边很多个国家都有去过,但是个人感觉还是日本比较好一些,所以最近这段时间,又再一次踏上去到日本的旅途。在去的时候还是那么的激动,对于当地的海鲜有一种特别的期待呢。
从图片中可以看到,这一条鱼的体积非常的大,而且还带有着一颗颗的黑斑点。估计很多人都不知道它叫做什么名字,小爱也不是那么的清楚,后来上网查了一下,原来是叫做海鳗鱼啦。对于海水有着非常高的要求,因此国内是看不到的。
只看到日本厨师拿出了一把刀出来,然后往海鳗鱼的肚子切开一刀,接着就将里面的内脏取出来,之后稍微的清洗一下,最后再切成一块块。说实话,这么大一条鱼,大家都不知道要怎么处理好,但是日本厨师却处理得井井有条,真的是很厉害。
不过话说回来,像这么不错的海鳗鱼,一般肯定是会处理掉刺身才行,要是换做成其他的做法,也是没有任何问题的。日本厨师将切好的鱼肉放到精致的盘子里面,再配上一些酱料,最后就可以直接拿起来吃掉,肉质鲜嫩爽滑,口感一级棒!
当然要是你们不喜欢生吃的话,那么也是可以选择油炸,吃起来外酥里嫩,特别的不错呢。不过话说回来,大家平常在吃鱼肉的时候,一定要特别的小心才可以,不然是很容易卡到喉咙的。看完之后有什么想要说的话,欢迎在评论区域里告诉一下小爱哦。