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这是菜市场上出售的养殖活虾,个头不小,要价32块钱一斤。在平时,这样的虾在28-30块钱一斤,周五到周末的价格要高一些,海鲜价格普涨一成左右。但周末菜市场鲜活海鲜要多一些,摊贩想方设法进一点好海鲜,卖个好价钱。(来源:俞眼看人间)
活鳗鳞鱼,这个即使在开渔期也很少见到,周末2个摊位有,价格一个要40块钱一斤,另一个要到45,不过这样的鳗鳞还是很抢手,前一天见到的活鳗鳞鱼就被一位顾客38块钱一斤给包圆了,好在今天多一些。(来源:俞眼看人间)
这就是比较多的活鳗鳞鱼,说多,其实也就几斤而已,谁先下手谁买回家,来晚了就看运气了。现在市民买海鲜堆价格似乎不是特别看重,也不在乎3、5块钱的差异了。(来源:俞眼看人间)
这是一些很新鲜的杂鱼,有黑头和黄鱼,这些都是当天在小海里捕捞的,价格是40块钱一斤。虽然个头不是很大,但新鲜的难得。(来源:俞眼看人间)
笔管,35块钱一斤。今年新鲜的笔管一直不多,价格也是居高不下
新鲜的小鼓眼鱼,真的很小,还要价20块钱一斤,不砍价。就是因为新鲜才吸引顾客,一位顾客买了20块钱的,说回家煎着吃,下啤酒。
鲜蛎虾,25块钱一斤,赶上梭子蟹的价格了。蛎虾是青岛人最好吃的海鲜之一,仅次于嘎啦。洗净煮熟了,蘸姜醋汁,非常鲜美。(来源:俞眼看人间)
这是一些海鲜鱼,有专门的海鲜摊贩卖,海鲜市场也有细分,每个摊贩有自己的特色,专卖梭子蟹或者海鲜鱼,要么就是贝类,这样就减少同质化竞争了。图中的鱼类价格都在15块钱左右一斤。(来源:俞眼看人间)
图中三种海鲜鱼,左边的青鱼最便宜,5、6块钱一斤,中间的黄鱼15块钱左右,右边的养殖金鲳价格也在18块钱左右。
这个摊位上则全是贝类海鲜,海螺18块钱一斤,嘎啦和蛎子是5块钱一斤的,黑色的海虹10块钱3斤,是普通市民最喜欢的海鲜。
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