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小坊为坊友们特别准备的

抽“金猪”送惊喜

你参加了吗？

昨天（2.8）获得金喜的

幸运坊友已经诞生啦！

↓↓↓

周大福“诸事如意”

金猪手串

幸运坊友：

PMQ（浦**）

锦元足金元宝

幸运坊友：

明明（张**）

↓羡慕？

也想沾点“金喜”？

那就赶紧去新闻坊+小程序积分抽奖吧

每天还有更多实惠好礼

等你捧回家

昨天和我们互动的10位幸运观众诞生啦，他们将获得的是精美礼券一份，来看看他们都是谁？

幸运观众

钟一石（钟志强）、LT（陆亭）

美华（李美华）、卜继抗（卜继抗）

平平淡淡（沈望炜）、叶春（叶春）

.该用户还没想好网名（兰博）

思想（李宇）、拜大年（徐招娣）

若罔（汤子轩）

小坊提醒：参加抽奖观众请必须正确填写个人信息，如有姓名及地址不详，新闻坊将作放弃处理，请谅解！

中奖名单里没有你？那就接着往下看！

今晚《新闻坊》剧透抢先看！

不下车、不拿证、12秒过安检

“无感安检”助力返程高峰

大年初五，返程客流也迎来高峰。今天全天，上海三大火车站预计到达旅客48万人次，而这波返程客流高峰预计将一直持续到正月十五以后。

这时，由上海公安自主研发的智能安检设备就大显神威了！这套在G15沈海高速（沪浙）检查站启用的新设备，高效快速，为缓解道口车流拥挤压力立下汗马功劳。

司机只要驶入特定的安检区，按照广播语音提示，摇下前后车窗，车位前方不同方位安装的5个智能探头随即分别对车牌、驾驶员及乘客快速识别比对，仅需12秒左右就可以完成一次安检。而原先的人工检查则需要2-3分钟。

“财神庙”迎“财神夜”

多方“出力”保安全

大年初五“迎财神”，上海人应该去哪儿？位于浦东的上海唯一一座财神庙——上海财神庙，您知道吗？

这座财神庙位于上海浦东新区华东路与锦绣路路口，其前身为当地“虹桥庙”。

为了应对这一重点区域可能出现的短时大客流，浦东警方早作预案，投入了大量警力，并与社会各方力量一起，为“迎财神”大军的安全保驾护航。

“年年有鱼”+“红红火火”

红烧肉烧鳗鲞

猪年新春，今天小坊奉上的是金山嘴渔村当地非常普及、又非常有特色的一道菜——红烧肉烧鳗鲞。在沿海地区，为了长久地保存海鲜，腌制鱼干成了每个家庭的必备技能。

5号海派年菜：

“年年有鱼”+“红红火火”的红烧肉烧鳗鲞

食材：肥瘦相间的五花肉、新鲜腌制的鳗鲞，另外就是葱、姜、盐、冰糖和生抽这些配料。

第一步：先将猪肉、鳗鲞切块，分别放入锅中焯水，滤掉杂质。

第二步：翻炒"五花肉"，记得要用啤酒替代水来烧，肉才比较香哦。

第三步：五花肉里加葱、姜、冰糖、盐、生抽，大火煮30分钟后，再小火慢炖2小时。

第四步：倒入鳗鲞再炖煮收汁。

经过两个多小时的熬制，鱼和肉的味道完美融合在了一起：红烧肉肥而不腻；鳗鲞鲜而不腥。

"年年有鱼"配上"红红火火"的红烧肉

光是冲着这好口彩

就值得来上一碗呢

更多年味佳肴

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为你心爱的佳肴投票吧！

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目前，严阿姨的梅干菜扣肉，

可是在持续领跑中哦！

滑动手机右边滚轴可看完整界面

如此美味的佳肴，你心动了吗？

请