中日英对照版日料菜单,再也不用对着美食不

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春天真的来了,对于樱花爱好者来说,最大的福音就是又迎来了浪漫的日本樱花季~~

现在,你已经踏上了日本的赏樱之旅了吗?除了那浓情漫漫的樱花雨,日本的饕餮美食是否也让你同样期待呢?不过,恐怕在你点餐的时候就会遇到问题了,你该不会天真的以为每个日本的餐馆都有中日文对照吧?哈哈?

干货来啦!

在日本,美食多得吃不完,学会点菜,吃日料就不用稀里糊涂不知道吃的是什么啦!

打“**”代表好吃、而三星“***”代表非常好吃!如果,看到画个四星的莱色,就不要用脑子去考虑吃不吃了,点就对啦!

接招!

中文

**鮟鱇(あんこう)鮟鱇鱼

***鮟鱇肝(Ankimor)

鯒(こち)牛尾鱼

鲽(かれい)鲽鱼

鲛(さめ)鲨鱼

**关の鲭(さば)关の青花鱼

*鲇(あゆ)香鱼

鲻(ぼら)乌鱼

***鰤(ぶり)鰤鱼

鲋(ふな)鲫鱼

鰯(いわし)沙丁鱼

鳅(どじょう)泥鳅

鱶(ふか)大鲨鱼

鰆(さわら)土魠鱼

**鳢(はも)灰海鳗

鳅(かじか)杜父鱼

***ウニ(海胆) 

イカ(乌贼) 

**エビ(海老/虾)

英文

寿司(sushi)

にぎり(nigiri)…hand-shapedsushi

*鯛(tai)…Seabream

**平目(hirame)…Flatfish

**鮪(maguro)…Redfleshofthetuna

****トロ(toro)…Fatofthetuna

**海老(ebi)…Boiledprawn

**おどり(odori)…Rawprawn

***穴子(anago)…Seaeel

**鰻(unagi)…Eel

イカ(ika)…Cuttlefish

蛸(tako)…Octopus

**イクラ(ikura)…Salmonroe

*トリ貝(torigai)…AJapanesecockle

貝柱(kaibasira)…Scallop

鯵(aji)…Horsemackerel

玉子(tamago)…Egg

鱚(kisu)…AJapanese[silver]whiting

***鮑(awabi)…Abalone

*赤貝(akagai)…Arkshell

にぎり盛り合わせ(nigirimoriawase)…Hand-shapedsushi



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