99元位吃厦门顶级海鲜自助de

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小贝吃过那么多自助,但第一次踏进鹭江左岸,还是会被它惊艳到。

㎡+超大用餐环境,°全是大窗,仙气飘飘的纱帘缓缓拉开,鼓浪屿、沙坡尾、演武大桥…厦门最美景色尽收眼底!

随便一抬头都美到窒息,忍不拿起手机先拍够G内存的那种。

据说将来还有鼓浪屿最佳观赏点的网红打卡区。但小贝已经很满意了,随手咔张照片都不输五星酒店的逼格~

单环境就够分,但如果食物不好吃,本贝才不会那么轻易被圈粉呢!

吃自助永恒的问题:琳琅满目的菜品到底怎么样吃才超值?跟准小贝这份攻略,包你开场10分钟回本!

99块钱的自助竟然能吃到铁板龙虾?遇到鹭江左岸前小贝是不信的…老板真的不怕破产吗!

单是摆在档口就让人无法忽视的外貌,品相超级好,每只都能赶上成年人小臂那么大。

关键是还有铁板烧师傅在现场进行龙虾火花秀,这基本是要人均三五百的店里才能看到的。

开着小视频拍大厨点火的过程,在场全是“哇!”的惊呼声。真的是视觉味觉的双重享受了~

龙虾肉也超级新鲜,用叉子挑起来能看到鲜明的纹理,口感扎实又紧致,一只下肚简直不要太满足!

PS:铁板龙虾有蒜蓉和芝士两种口味的,蒜蓉会更鲜甜,芝士会更浓郁,大家可以根据自己喜好选择(每人限一例噢)~

“鲨鱼N吃”小贝敢说大部分宝宝应该第一次见!

作为店里的独家特色,鲨鱼甚至有自己一个独立的档口,师傅拿着一把长刀,杀鱼、去皮、片肉的手法也是超专业。

一吃鲨鱼肉。不过记得别生吃噢,鲨鱼肉厚切完,需要交给铁板档进行烤制的!

铁板鲨鱼肉外表轻微焦脆,记得趁热吃,肉质很紧实。怕腥的宝宝还能滴两滴柠檬。

二吃鲨鱼骨。这道简直是小贝的最爱,裹上外衣油炸后又脆又甜,一口接一口根本停不下来!

三吃鱼翅。在别的餐厅价格不菲按盅卖的鱼翅必须来一碗,金黄浓稠的的外表一看就让人食欲大振,女孩吃了还能美容养颜。

鱼肝、鱼肚、鱼皮也都被充分利用做成菜品,小贝强推鱼丸,咬起来Q爽弹牙,汤也很清,喝上一碗感觉胃都舒服了。

还有一道鱼肝油!这真的是老厦门才有的回忆了,来吃个海鲜自助还能顺带回忆一下童年呢~

鱼肝油是具有清肝明目功效很好的保健品,想喝可以自己倒,口感有点像酸奶,还有点特别。

吃完龙虾和鲨鱼后别急,站起来拍拍风景消消食,继续第二轮

旧时沙坡尾作为厦门渔港,每天都有大小渔船都运来最新鲜的海产品。鹭江左岸开在最中心位置,虾蟹鲍鱼扇贝也是必须有的~

秋天到了,吃螃蟹的最佳季节来啦!肉蟹毛蟹大闸蟹…各种蟹想吃多少有多少。

螃蟹有已经蒸好的,也可以挑自己喜欢的再让师傅铁板加工。小贝喜欢铁板的,会更香~

同样是“铁板烧出品必属精品”的鲍鱼,蒜蓉和鲍鱼本身的鲜甜搭配更加完美,很适合闽南人口味。

熟食档还有其他口味可以选,鲍鱼个头虽然不算大,但单体还是蛮饱满的,吃起来很满足。

食肉兽绝对无法拒绝的牛排,也是很多人进店必吃的热门菜之一。

牛排现点现煎,上桌还滋滋冒着热气~火候也控制得很好,不老不嫩,咬在嘴里还会爆汁。

红爆抖音小红书网红狗,没想到在自助餐厅吃到了!肚子再撑也要多匀出一个胃来享受甜品~

标准吃法当然是一勺子把头直接挖下来,超级爽!口感比冰淇淋更绵密,但也有点容易化,需要尽快吃噢。反正猪猪女孩上桌不用一分钟就能解决掉。

不到一百的价格,享受°绝美海景还能各种海鲜尖货任吃,来这里,“自助怎么回本”根本就不用担心!嗝!

小贝当然也不会自己独享,开业独家大福利献上。过了这次绝对就没有这么低的价格啦

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