秒杀普通日料放题倍全蟹宴活杀

为什么会得胆囊炎 http://www.manxingdannanyan.com/myyh/5827.html

比普通日料放题赞倍!

日本蟹道乐同款松叶蟹全料理

火锅煮粥油炸沙拉...一蟹多吃

小青龙!现杀活海胆!新西兰鳌虾!

道顶级料理,不吃回本别回家

现在带上瘦子就立减!

到店先把菜单轮!一!遍!

俄罗斯红毛蟹、日本松叶蟹、爱尔兰膏蟹

新西兰鳌虾、北海道白牡丹虾、北极甜虾

我们的目标是:吃!哭!老!板!

带上瘦子就立减!

全城召唤体重不过百星人!

活动内容:

一桌里有一个体重低于斤的人

(店门口设有体重秤,每桌最轻的人参与)

①原价元的日料自助

全桌每人立减40元

②原价元的日料自助

全桌每人立减20元

*活动仅限18岁以上成年人参与

听说每个人身边都有那个讨厌的,

怎么吃都吃不胖的小伙伴...

活动时间:

7.22-7.26

1普通放题吃不到的高端蟹宴

蟹道乐同款的松叶蟹料理

店里最大的亮点就是它的全蟹宴,选用日本北海道三大名蟹之一的松叶蟹,日本必打卡的蟹道乐同款,整套包括蟹肉火锅、蟹粥、油炸、沙拉等。现在!在魔都这家日料放题店就能吃到,日本的飞机票都省下了!!!

松叶蟹的个头非常大,基本上按人头来算重量,1斤不到的适合1~2人吃,3斤的适合5~6人吃。

·吃法1:火锅·

松叶蟹非常适合用来做火锅,火锅里的汤是用昆布吊出的清汤,将蟹大卸八块后入锅,约4-5分钟就可以了,外壳微微泛红,鲜嫩的蟹肉会鼓出来。

·吃法2:煮粥·

煮完的蟹肉火锅还能煮粥,倒入鸡蛋打成蛋花后倒入米饭煮粥,再放入紫菜,天然鲜甜的味道不是任何添加剂能调出的~

·吃法3:油炸·

蟹肉奶油饼,外表金黄,酥脆酥脆。咬一口,里面蟹肉和奶油的味道瞬间在口中蔓延~

·吃法4:沙拉·

蟹肉沙拉的顶层堆满蟹肉,搭配玉米以及特制酱料,当然没前几道大菜那么惊艳,但是却意外的清新爽口。

从全世界空运来的昂贵蟹

·红毛蟹·

店家每周都会从俄罗斯空运红毛蟹,生活在海下千米左右,相对于帝王蟹,红毛蟹的体型较小,肉不多然而味道却更为鲜美。

·奶油爱尔兰膏蟹·

爱尔兰膏蟹是产于爱尔兰的蟹类,里面有丰富的蟹膏,并且整只蟹吃起来有一股浓浓的牛奶味,非常美味。

·咖喱年糕老虎蟹·

咖喱年糕老虎蟹是产于泰国的蟹类,主要做成咖喱口味的蟹,每一块蟹肉都饱满到不可思议!店家还加入了年糕作为点缀,使得这道菜更受欢迎。

·烤蟹腿·

阿拉斯加雪蟹脚每一只蟹腿肉质饱满。一撇开,满满香醇的蟹肉,简直是诱人可口。

2鲜甜到极致的虾刺身

除了各种昂贵蟹料理,这里的虾刺身的新鲜度和质量也是广受好评,新西兰鳌虾、加拿大牡丹虾、北海道牡丹虾、北极甜虾...全都畅吃!

新西兰鳌虾

比手还大的鳌虾,剥开来里面是晶莹剔透的虾肉,不蘸任何调料的虾肉就足够鲜甜~~

两种牡丹虾

这里有日本北海道白牡丹虾,加拿大红牡丹虾两种,看外观加拿大的更红,北海道的更大!

莹润剔透的虾肉,厚实缠绵的口感,粘稠的胶质赞到不行,不用蘸任何调料都是满满夏天的味道。

北极甜虾

北极甜虾滋味甘甜,虾肉有独特的口感。

3这些贵的一个都不能放过

现场活杀紫海胆

师傅现场给我们展示活杀海胆的过程,如此熟练的手势看来早就开过千百只海胆啦。

端上来的海胆只只肥大丰硕,吃法也是最传统讲究的,配上玫瑰盐和海苔,让食客自己卷着吃。

种类超多的刺身拼盘

刺身拼盘包含了金枪鱼,北极贝、三文鱼,牡丹虾、甜虾、鲷鱼、海螺超全海鲜无限量畅吃!!绝对每一块都称得上厚厚厚切!

象拔蚌也是畅吃,一整盆端上来场面超大!

现杀活鲷鱼,每一块都都在1-2毫米之间,薄如蝉翼,足以见师傅刀工精湛。鱼肉肉质晶莹,稍蘸店家自制的酢,就可以直接吃。

4吃到扶墙出的精致料理

限时鳗鱼季

每个季节这里都会有限定系列,这一季是鳗鱼季。在日本,夏天人们有吃鳗鱼防暑的习惯,因此7、8月称为鳗鱼季。海鳗不同于河鳗,做法很简单,只要杀完之后切开用开水烫一下就好了,主要是讲究刀工。

店中将河鳗制作成蒲烧烤鳗和白烧鳗鱼。做法极其复杂,先用70°c水热烫1分钟,再放血,烤至5分钟,然后蒸15分钟,蒸完后再烤5-10分钟,最后形成成品。

复杂的工艺使得这道鳗鱼料理尤其美味,细嫩软绵的鳗鱼入口便是喷涌而来的肥糯鲜香,挡都挡不住的席卷了味蕾,柔软缠绵的鳗鱼皮只想含到它融化。

除了蒲烧烤鳗和白烧鳗鱼,河鳗的做法还有几种,比如这款鳗鱼柳川煮。

鹅肝牛肉

和普通放题店的芒果鹅肝配面包不一样,这家店主打鹅肝配牛肉,精致的摆盘足以看出他们对食材的用心和讲究。

细看能看出牛肉的汁水多到爆表...

特选牛肉蒸笼

优选澳洲雪花和牛,采用原味蒸制,充分锁住和牛原有的汁水,鲜嫩饱满,健康美味,营养丰富,出笼即可原味食用。

特制羊排

专业级羊排,原汁原味,嫩到没朋友~每一块都这么大,这么厚,一口吞之后汁水在口腔都没有转圜的余地。

5创意饮料和高颜值甜品

这里还有各色时尚的鸡尾酒,酒精浓度非常低,不能喝酒的小伙伴也能尽情饮用~

焦糖布丁、水羊羹、蓝莓奶香果冻...都是店里的人气甜品!

6开在高岛屋里的日料放题

这家日料放题开在日本人最多的古北商场高岛屋里,足以看出其正宗程度。

店内设计以木质为基调,安静、质感、小资,日料控们绝对能在这享用美食的同时感受舒适的氛围~

光琳雅殿

店名:光琳雅殿(上海高岛屋百货店)



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